En krydda som ofta förekommer i curryblandningar, och används ofta i indisk och thailändsk matlagning. Det latinska namnet betyder "grekiskt hö". Den växer vilt från östra medelhavsområdet till Kina, men odlas över hela världen. De späda bladen och skotten av bockhornsklöver kan användas som salladsört.
Bockhornsklöver används ibland av ammande kvinnor för att öka mjölkproduktionen. Används också utvärtes i hudvårdande syfte för att läka furunklar och karbunklar.
Mer info på Vikomanbloggen: Bockhornsklöver
Info i Wiki: Bockhornsklöver
Ok... då är nästa fråga: Vad är furunklar och karbunklar för något?
Eftersom jag egentligen förbereder predikan vet jag nu att en furunkel är en spikböld. Karbunklar är flera, en ansamling, furunklar. Var!
SvaraRadera